2007/03/01
外国産チーズ
明日からもう3月！オランダも年々温暖化を感じざるをえない暖冬が続いているようで、今日は日本で言う春一番？と思わせるような風の強い、でも暖かく晴天の一日であった。そろそろクロッカスが開花する時期だ。
今日はひさしぶりにマーケット事情。近所の "Ten Kate Markt" には、毎回、ハムやチーズを買うときにお世話になっているお店がある。名前は、Boer Geert。おそらく店主の名前。日本と同じで、オランダでもお店の名前は人の名前を使うことが多いみたい。
オランダのチーズはもちろんたくさん揃っているが、ここにはBuitenlandsekaas(外国のチーズ）、つまりイタリア、フランスやスペインから輸入されてきたチーズも多く扱っている。それがどれも美味しくて、前回日本に帰ったときには、大量にお土産にして持って帰ったっけ。（日持ちは2週間程度だけれど・・・）
さらに！この外国産チーズたち。よく安売りして店頭に並んでいる。これがまたヒット!!今日買ったのは↑こちらのクリームチーズ with パプリカに、クルミ風味チーズ。2切れ合わせて1，95ユーロ。家に帰ってさっそく食べてみたらめっちゃとろ〜り、甘酸っぱいチーズにピリッと辛いパプリカが絶妙！クルミのほうもチーズケーキのような美味しさ。
オランダにお住まいのかたは、ぜひお立ち寄りください、こちらのチーズ屋さん。チーズ&ハムサンドイッチをもったおじさんを見逃さずに！（笑）
Ten Katestraat (met tram 17 of 7, het halte "Ten Kate Markt") Als je binnen komt, staat er om de rechts.
クルミ風味チーズがとっても気になる！！
どんな食べ方してるの？
そのまま食べてる？
私もお土産に買って帰りたい♪
クルミ風味チーズが気になるっっ
日本じゃあ、外国産のチーズなんて滅多に買わないもんなぁぁ。高いし・・・
うらやましいなぁ
どちらかというとチーズは苦手な方だったけれど、
来てから徐々に目覚めてきてるかも！？
ちゃんと、エダムまでいってチーズも買ったよー！
でも、まだ目覚めきっていないのか
臭い系はまだ少量で満足です。
一緒に食べるクラッカーはTUCっていうのがおすすめよん。
アムスにもある？
あさみへ
ここのチーズは毎回のぞくたびに種類のちがうチーズが並んでいるので、来たときにはどんなチーズが揃っているのかもお楽しみにね☆
プーさんへ
こっちに来てからは、クリームチーズをよく買うようになったな。プーちゃんは何チーズ派？
ルミへ
･･･前回（2年前？）遊びにいったときに持っていったチーズ、あれ臭かったな〜〜（笑）いまでも笑い話にしとうわ。あれって買ったときはそんなにおわないから気づかないねんよな。
エダム、まだ行ったことないわ！TUCってたしかあるとおもうよ。ちょっと高級？クラッカー。
こっちは種類も豊富だよなあ。
う、うまそー
すっごくチーズ好きなのに、旦那がびみょーに嫌いらしく、あまり料理に使えないのよね。なんか「焼けば大丈夫、ピザはＯＫ」とか言うくせに、変わったチーズ使うと即アウト。人の好みは難しい。
あーなんか、こってりチーズ食べたくなってきた。。ここじゃぁデパ地下に行って物色するしかないしなー。
今度お出かけのとき、ちらっと寄ってきます。
手軽に手に入るのがうらやましいっ！！
チーズちゃん
よちこへ
ただいま、パニーニ焼いてます^^チーズ、ハムとレタスをはさんで焼けばめちゃ美味しい！これはやめられんよ。
idumitjeへ
あのチーズの名前･･･分からん；；また調べておくわ。でも、あのチーズはそれほど臭くなかったはずだけど!?もっと臭いのあるねん（笑）ほんま、漬物の腐ったような匂い。はは。冷蔵庫に入れておけばそれくらいは持つかもしれんけど、食べて大丈夫ならオッケーでしょ。
yukoへ
バルセロナに行ったときは、スペインのハム、サラミ系も種類の多さと大きさ（！）にどれを買うかかなり悩んだわ。