Welkom! 30s

My birthday as 30! 031 My birthday as 30! 035

先日、ついに30歳を迎えたnijntje。このあいだ成人式を迎えたばかりのような気がするのに(それはいいすぎか、笑)わたしにとって20代はあまりにも早かった!この10年間に出会ったひとは数知れず。ひとつひとつが貴重な出会いだった。とりあえず3年、と決めてやってきたここアムステルダムも、きづけば4年近くになる。居心地のよさを感じるのは、やはりこの町の魅力なのだろうか。ここでこうして30歳を迎えるとは10年前には想像もつかなかったけれど、それはある種の運命だったのかもしれない。オランダの仲間たちが、この誕生日は記念すべき節目だと祝ってくれた。Welkom!30代チーム、とばかりに(笑)。ほんとうに思い出深い一日を過ごせたよ。みんな、ありがとう♪ ↑インドネシア料理srikandiにて

ヴィシソワーズ (1) ヴィシソワーズ

豚ロースのオーブン焼き 巻き寿司 30歳になりまして・・・

そして、オランダでは自分が誕生日の日には、家族や友人にいつもの感謝の気持ちをこめて、お菓子やケーキを配らないといけない、という暗黙のルールがある。もちろん本人の気持ち次第であるが、わたしは今年も同僚に巻き寿司を配った。寿司、というだけで喜んでもらえるので、こちらも嬉しい気分になる。旦那であるsatotjeには、週末クッキング。はじめてヴィシソワーズを作った。ミキサーを使ってスープを作ると、きめ細かいふんわりしたスープが出来上がる。これがかなり美味しかった♪ まだこちらは寒いので、温かいスープにしたが、これは冬にはもってこいのスープだと思う。とくにポテト好きなオランダ人には人気のスープだろうな。メインは豚ロースのオーブン焼き。醤油、砂糖、はちみつ、トウバンチャン、練りごま、にんにく、しょうが、オイスターなどで作ったソースをからませて数時間寝かせ、あとはオーブンで焼くだけ。簡単だけど、肉が柔らかくてジューシーで美味しいのだ。

来週には、キューケンホフ公園がオープンする。これまた一年は早い(笑)。



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by  nijntje   at 07:13 |  Gesprek/ひとりごと |  comment (23)  |   |  page top ↑

ホワイトクリスマス

Eerst sneeuw in 2007! 001 Eerst sneeuw in 2007! 002

朝夕は−3℃の気温が続き、いつ雪が降ってもおかしくなかったアムステルダムも、ようやくこの冬初雪が降った!それにしても、乾燥している上に風も強いから、体感温度はいったい何度なんだろう。外にいるだけで頭が痛い。天気予報によると、土曜日はマイナス5℃だってさ・・・。

そんな寒さにもかかわらず、「さらに」寒そうなところへしばらく出かけます(笑)。そこでひさしぶりに友人たちに会う予定!・・・行き先はまた戻ってきてからのお楽しみ!?みなさま、どうぞ素敵なクリスマスを、そして年越しを無事に、平穏に迎えられますように。 Dikke kussen nijntje xoxo

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by  nijntje   at 16:45 |  Gesprek/ひとりごと |  comment (0)  |   |  page top ↑

北海道の名産物

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先月、satotjeの両親が北海道を旅行したときのお土産だ、と北海道名産物を山ほど送ってもらった☆ まず箱をあけたときに、お母さんの、パズルのように美しく詰められたお土産にはいつも感動する。干ししいたけに昆布、ホタテなどの日本食に重宝するものだけではない(これらはこれからすこしずつ使わせていただく予定、ふふ)。今回の絶品は↑こちら。


松前漬けWikipediaより)- 北海道、松前藩の郷土料理らしい。とにかく数の子の食感がたまらない!オランダにはこれはないからね〜。お弁当のご飯にものせて持って行けば、オランダ人は梅干しよりも珍しがって覗きこむのだった(笑)。


昆布もち- 南製菓の和菓子。こちらは一箱6つ入っていたのだが、開けたとたんに2つパクリと・・・。このもちもちした食感と、和菓子らしいやさしい甘さがたまりませんねっ!


また次回も楽しみにしておきます(笑)

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by  nijntje   at 19:32 |  Gesprek/ひとりごと |  comment (0)  |   |  page top ↑

嬉し泣き

先日会社が、あることで大きく評価された。念願の夢が突然叶った喜び。職場でみなが"Gefeliciteerd!(おめでとう!)" と握手を交わす。そんな姿に身震いするほど感動した。嬉しくて泣いている同僚たちに、もらい泣きした。


自分自身も、職場でやっと評価してもらえることができたように思う。社会人になって約8年。日本にいたころは、無我夢中で仕事を覚えるのが精一杯だったし、花形の部署を転々とし、仕事が楽しければそれでよかった。そこに評価してほしい、と思うことはなかった。ただやりたいことだけをがむしゃらにやっていただけ。でもオランダに来てからは、考え方が変わった気がする。自分を評価してほしい、と思うようになった。もっと認めてもらいたい、そのためにはどうしたらいいのか、と。これは、オランダ人的な仕事に対する考え方なのかもしれないが。


オランダに来てから3年半仕事を続けてきた。オランダに来た当初は、英語にある程度自信があった自分も電話応対やお客様との接客に大きく挫折。なにを言っているのかわからない、言いたいことが言えない・・・。ここはオランダなのに日本人のお客様に泣かされたこともあった。オランダ人に、なぜオランダ語が話せないのか、と怒鳴られたこともあった。いろいろな苦い経験をし、真剣に日本に帰りたいと思った時期があった。でもそんなわたしを引きとめ、支えてくれたのは、まわりにいる「みんな」だった。「いまは試練のときなんだ」そんな状況に、耐えて、さらに耐えて、いつのまにか乗り越えてきたのかもしれない。気が付けば、仕事はどんどん面白くなってきたし、同僚たちは理解があるので、仕事をするのはとても楽しい。


今日はマネージャーとの査定があった。この3年半で一番大きく評価してもらえた気がする。いやしかし、ほんとうにやっと。来年から一歩進んだ仕事を任せてもらえることになった。会社全体からみれば何百分の一にすぎないこと、でも自分にとっては大きな前進だとおもった。今日の気持ちはいつまでも大切にしておきたい。これからも前向きに続けていきたいと思った。


 


 

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by  nijntje   at 12:06 |  Gesprek/ひとりごと |  comment (6)  |   |  page top ↑

秋の贈り物

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家の前の木が、すでに紅葉し落葉しはじめた。この光景をみると、引越ししてきたときのことを思い出す。今年は冷夏・寒秋(?)で、その時期も例年より早いように感じる。


今月は何度か友人や家族から温かい段ボール箱が届いた。家族からはよく、日本食や化粧品などを送ってもらい、とても重宝している。なかでも毎回じつは楽しみなのが、satotjeの実家から届く和菓子の数々!名物であるお味噌系のものが多いのがまたいい。なかでも、懐かしい!とおもったのが備前屋の和風パン「手風琴」!この和菓子の紙箱をあけると、なぜか紙風船がかならず入っているのがなんともかわいい。手風琴をすこーし温めて、緑茶と一緒にいただけば、ほっと日本人であることを幸せに思うのである(笑)。送ってくれてほんとうにありがとう☆


そして、大好きな友人たちからいくつかいただいた結婚祝いの品・・・いつかブログでも紹介したいと思っているので、こうご期待!?

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by  nijntje   at 03:54 |  Gesprek/ひとりごと |  comment (2)  |   |  page top ↑
プロフィール

 nijntje 

Author: nijntje 
生まれ住んだ神戸をはなれ、渡蘭して気付けばもう5年目。アムステルダムの居心地のよさを伝えたい。日々、「ちぇ」(かわいいものやひと)を探している。

gechereven ook in het Nederlands(written in Dutch as well as Japanese)



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